|
|
Spicy Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 eetlepel olie
2 fijngesneden sjalotjes
1-2 theelepels sambal oelek
2 fijngesneden teentjes knoflook
5 volle eetlepels pindakaas
1-2 eetlepels ketjap manis
1-2 theelepels suiker
3-5 eetlepels water of kokosmelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In 1 eetlepel olie 2 fijngesneden sjalotjes en 2 fijngesneden teentjes knoflook ci. 5 min. bakken.> 1-2 theelepels sambal oelek, 5 volle lepels pindakaas, 1-2 ketjap manis, 1-2 theelepels suiker en 3-5 eetlepels water of kokosmelk toevoegen en de saus op zacht vuur al roerende verwarmen tot sausdikte.> De saus met zout op smaak brengen.
|
|
|